Stuttgart – Die Planted Foods AG, Schweizer FoodTech-Pionier für pflanzliches Fleisch aus ausschließlich natürlichen Zutaten, investiert mit einer neuen Produktionsstätte in Süddeutschland weiter in den Kapazitätsausbau.
Ein CMS-Team um Lead Partner Volker Zerr hat Planted bei dieser Neugründung umfangreich auf den Gebieten des Immobilien-, Gesellschafts-, Arbeits- und Steuerrechts beraten.
Das Thema Green Technology spielt bei der Errichtung des neuen Werks eine zentrale Rolle. Mit dem Ziel, so nah und lokal wie möglich bei den Konsumierenden zu produzieren, hat sich Planted nun für einen weiteren Produktionsstandort im bayrischen Memmingen, Deutschland, entschieden. Dabei wird ein altes Brauerei-Areal wiederbelebt, um die modernste europäische Produktionsstätte für pflanzenbasiertes Fleisch zu errichten. Am Standort in Memmingen werden durch Planted so mehr als 50 technische und betriebliche Arbeitsplätze geschaffen und mittelfristig mehr als 20 Tonnen pflanzliches Fleisch pro Tag produziert. Die neue Produktionsstätte wird Ende Q1-2025 eröffnet.
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