„Karlsruher Apfelsaft“ ohne Karlsruher Äpfel? – Abmahnung folgt

Die Regionalität von Lebensmitteln spielt für Verbraucher eine immer wichtigere Rolle. Zu den Vorteilen regionaler Lebensmittel zählen eine bessere Umweltbilanz und – so jedenfalls die Verbrauchererwartung – eine größere Frische. Auch die Unterstützung „ihrer“ regionalen Erzeuger ist etlichen Verbrauchern ein wichtiges Anliegen. Viele Lebensmittelunternehmen machen sich den Trend zur Regionalität zu Nutze und bewerben ihre Produkte mit Regionalbezug. Weil die (mehr…)